Hơn một năm rưỡi kể từ khi ra mắt bộ nhận diện thương hiệu mới, Vinamilk vẫn là tâm điểm thu hút sự chú ý trong giới chuyên môn, trở thành dẫn chứng điển hình cho những phân tích về hiệu quả làm mới thương hiệu và tinh thần đổi mới sáng tạo của các doanh nghiệp lâu đời. Sau những tranh luận sôi nổi xoay quanh tính thẩm mỹ và khả năng ứng dụng của bộ nhận diện, câu hỏi lớn nhất lúc này chính là: Vinamilk đã triển khai những bước đi chiến lược nào để biến tái định vị thành động lực tăng trưởng thực sự cho hoạt động kinh doanh?
Có thể nói, tâm lý tiêu dùng thận trọng chính là "chông gai" lớn nhất mà ngành Thực phẩm và đồ uống phải đối mặt trong năm 2024-2025. Người tiêu dùng có xu hướng trì hoãn mua sắm, chỉ chi tiêu cho những nhu yếu phẩm cần thiết, đặc biệt chú trọng đến giá cả, ưu tiên lựa chọn những sản phẩm có giá trị tốt. Do đó, việc thay đổi mạnh mẽ là cần thiết để giữ vững thị phần trong nước và tiến gần hơn đến các thị trường xuất khẩu.
Vinamilk chính là một ví dụ điển hình cho chiến lược phát triển linh hoạt và hiệu quả, bất chấp những biến động của nền kinh tế. Các chiến dịch tiếp thị sáng tạo trong năm qua không chỉ mang lại hiệu ứng tích cực về nhận diện thương hiệu mà còn thúc đẩy tăng trưởng doanh số rõ rệt. Sản phẩm sữa chua uống Probi, sau khi thay đổi bao bì vào tháng 6/2024, đã ghi nhận mức tăng trưởng doanh thu gần 30% chỉ trong tháng 9 cùng năm. Sữa hạt, một danh mục sản phẩm mới, cũng ghi nhận doanh thu tăng gấp đôi, đưa Vinamilk dẫn đầu thị phần trong phân khúc này (ngoại trừ sữa đậu nành).
Những kết quả khả quan này cho thấy chiến lược tái định vị thương hiệu của Vinamilk đang tạo ra tác động mạnh mẽ, trở thành nền móng vững chắc cho chu kỳ tăng trưởng mới trong tương lai.
Theo ông Nguyễn Quang Trí, Giám đốc Điều hành Marketing của Vinamilk, chìa khóa giúp Vinamilk thành công trong quá trình đổi mới thương hiệu là sự cam kết lâu dài với khách hàng. Gần 50 năm qua, Vinamilk luôn đặt mục tiêu mang lại nguồn dinh dưỡng chất lượng cao cho nhiều thế hệ người Việt, đồng thời không ngừng mở rộng danh mục sản phẩm để đáp ứng nhu cầu ngày càng đa dạng. Việc tái định vị thương hiệu không đơn thuần là thay đổi nhận diện mà còn thể hiện sự cân bằng giữa giá trị truyền thống và hơi thở hiện đại, kết hợp giữa hoài niệm với tiến bộ, đồng thời hướng tới tầm nhìn toàn cầu và đẳng cấp quốc tế.
Một trong những thay đổi rõ ràng nhất là sự ra mắt loạt sản phẩm mới cùng những cải tiến nổi bật về bao bì. Chỉ riêng trong năm 2024, Vinamilk đã giới thiệu hoặc tái tung 125sản phẩm ra thị trường, đồng nghĩa với trung bình cứ mỗi hai ngày làm việc, người tiêu dùng lại có cơ hội trải nghiệm một sản phẩm hoặc bao bì mới. Ứng dụng bảng màu đa sắc cùng với các công nghệ bao bì tiên tiến kiểu dáng trẻ trung, hiện đại như Prisma và Tetra Top, “chiếc áo mới” của các sản phẩm Vinamilk được thiết kế theo ngôn ngữ thời đại và trực quan hơn. Hình ảnh thương hiệu nhờ đó mà “tăng điểm” trong lòng người tiêu dùng.
Bên cạnh thay đổi diện mạo, Vinamilk còn đầu tư mạnh mẽ vào phát triển sản phẩm mới để đáp ứng xu hướng tiêu dùng cá nhân hóa. Điển hình là sữa 7 hạt cao đạm sử dụng đạm đậu Hà Lan nhắm đến nhóm khách hàng tập luyện cường độ cao nhưng không ưa chuộng đậu nành hoặc không dung nạp lactose. Sữa chua ăn cũng được mở rộng với 17 hương vị độc đáo, làm phong phú trải nghiệm cho mọi độ tuổi và sở thích.
Việc làm mới hình ảnh và sản phẩm thương hiệu đã tạo nên sự khác biệt rõ nét, giúp Vinamilk không chỉ trở nên trẻ trung mà còn nổi bật hơn trong lòng người tiêu dùng. Kết quả khảo sát từ Ipsos cho thấy, 73% người tiêu dùng năm 2024 nhận định Vinamilk là thương hiệu sáng tạo và đổi mới, trong khi 58% đánh giá cao tính cao cấp của sản phẩm, cho thấy hiệu quả rõ ràng từ chiến lược này.
Sự thành công của Vinamilk trong hành trình đổi mới còn đến từ việc ứng dụng công nghệ trong nghiên cứu và phát triển sản phẩm. Trong năm qua, thị trường sữa nội địa chứng kiến một bước tiến đột phá khi công nghệ cải thiện hương vị và chất lượng sản phẩm mà không làm thay đổi thành phần dinh dưỡng chính thức được áp dụng tại Việt Nam.
Điểm sáng trong nỗ lực này là công nghệ kép hút chân không, được Vinamilk tiên phong đưa vào dòng sữa tươi cao cấp Green Farm. Công nghệ này giúp loại bỏ tới 50% gốc oxy tự do — yếu tố thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn và quá trình oxy hóa trong sữa, mang lại hương vị tươi nguyên độc nhất trên thị trường. Nhờ công nghệ “khóa tươi” này, Green Farm nhanh chóng tạo được sự yêu thích của người tiêu dùng. Theo khảo sát của FFL — công ty chuyên nghiên cứu thị trường cho các thương hiệu lớn tại Việt Nam — có đến 96% khách hàng đang sử dụng Green Farm chọn sản phẩm này làm lựa chọn ưu tiên. Green Farm còn chinh phục những chuyên gia cảm quan hàng đầu thế giới, giúp Vinamilk giành được loạt giải thưởng uy tín như chứng nhận "An toàn và tinh khiết - Clean Label" từ Clean Label Project (Mỹ).
Ông Nguyễn Quốc Khánh, Giám đốc Điều hành R&D của Vinamilk, tiết lộ rằng doanh nghiệp đã mất gần hai năm thử nghiệm với các tiêu chuẩn khắt khe để thành công áp dụng công nghệ này vào sản phẩm sữa tươi. Ông cho biết: “Công nghệ kép hút chân không đã khá phổ biến và chứng minh hiệu quả ở nhiều sản phẩm gốc sữa như phô mai, sữa bột,… Tuy nhiên, để áp dụng cho sữa nước là điều không đơn giản và chưa có tiền lệ ở Việt Nam.”
Có thể thấy, đổi mới không chỉ là một lựa chọn mà là yếu tố tất yếu. Sự thay đổi không ngừng của thị trường đòi hỏi các thương hiệu phải thích nghi nhanh chóng nếu không muốn tụt hậu. Đối với Vinamilk, đổi mới là chìa khóa mở rộng xuất khẩu, nâng cao vị thế của hàng hóa Việt Nam trên thị trường quốc tế.
Bước vào năm 2025, chiến lược đổi mới của Vinamilk sẽ tiếp tục được triển khai mạnh mẽ với những đầu tư sáng tạo mang tính đột phá hơn nữa. Sự phát triển bền vững sẽ không chỉ đến từ sản phẩm, mà còn từ những cải tiến trong chuỗi cung ứng, tăng cường quan hệ đối tác chiến lược và đẩy mạnh tiếp thị số.
Với nền tảng vững chắc từ những thành công trước đó, Vinamilk đang định hình tương lai của thương mại tiêu dùng Việt Nam thông qua các bước đi đột phá nhưng vẫn gắn liền với giá trị cốt lõi là phục vụ người tiêu dùng một cách tốt nhất.
